Nutrición
Nuestros servicios
- Evaluación nutricional completa.
- Planes nutricionales personalizados.
- Asesoramiento en nutrición deportiva.
- Prevención y tratamiento de enfermedades crónicas.
- Soporte nutricional en enfermedades digestivas.
- Control de peso.
- Educación nutricional.
Preguntas frecuentes
¿Qué es una evaluación nutricional?
La evaluación nutricional es un proceso integral que incluye la revisión de la historia dietética del paciente, mediciones antropométricas, análisis bioquímicos y la evaluación del estado de salud general. Esta evaluación permite identificar deficiencias o excesos nutricionales y establecer un plan dietético personalizado.
¿En qué consiste un plan nutricional personalizado?
Un plan nutricional personalizado es una dieta adaptada a las necesidades específicas de cada paciente. Este plan considera factores como el estado de salud, las preferencias alimentarias, el estilo de vida y los objetivos individuales, ya sea la pérdida de peso, el control de una enfermedad crónica o la mejora del rendimiento deportivo.
¿Cómo puede la nutrición prevenir enfermedades?
Una alimentación equilibrada y adecuada puede prevenir enfermedades crónicas como la diabetes, la hipertensión, y las enfermedades cardiovasculares. La nutrición adecuada fortalece el sistema inmunológico, reduce la inflamación y mejora la función metabólica, disminuyendo el riesgo de desarrollar estas condiciones.
¿Cuándo debo acudir a un nutricionista?
Es recomendable acudir a un nutricionista si tiene preocupaciones sobre su peso, si padece alguna enfermedad crónica, si desea mejorar su rendimiento deportivo, o simplemente si busca adoptar hábitos alimentarios más saludables. También es aconsejable durante el embarazo, en la infancia, y en la tercera edad, cuando las necesidades nutricionales cambian.
¿Qué beneficios ofrece la nutrición deportiva?
La nutrición deportiva optimiza el rendimiento físico, acelera la recuperación post-entrenamiento y reduce el riesgo de lesiones. Un plan nutricional deportivo bien diseñado proporciona la energía y los nutrientes necesarios para maximizar el rendimiento y mantener la salud del deportista.
¿Es posible perder peso de manera saludable a través de la nutrición?
Sí, en la Unidad de Nutrición de AGEL Canarias ayudamos a los pacientes a perder peso de manera segura y efectiva mediante planes nutricionales equilibrados que promueven hábitos alimentarios sostenibles a largo plazo, sin recurrir a dietas restrictivas que pongan en riesgo la salud.
¿Cuánto tiempo se necesita para ver resultados con un plan nutricional?
Los resultados pueden variar dependiendo de los objetivos y del estado de salud del paciente. Generalmente, los cambios en el peso, la composición corporal y los niveles de energía pueden observarse a las pocas semanas, aunque los beneficios a largo plazo se logran con la continuidad del plan nutricional y los ajustes necesarios.
La Unidad de Nutrición de AGEL Canarias está diseñada para ofrecer un enfoque integral en la prevención, diagnóstico y tratamiento de trastornos relacionados con la nutrición, con el objetivo de mejorar la salud y el bienestar de nuestros pacientes a través de la alimentación y hábitos saludables.
Nuestra unidad está formada por un equipo de nutricionistas y expertos en dietética altamente cualificados, dedicados a proporcionar planes nutricionales personalizados que se adaptan a las necesidades individuales de cada paciente.
El enfoque de la Medicina de Alta Resolución en nutrición garantiza diagnósticos rápidos y personalizados, permitiendo a los pacientes recibir asesoramiento y tratamientos que optimizan su salud de manera eficiente. Desde la evaluación nutricional hasta la planificación de dietas especializadas, trabajamos para proporcionar soluciones que mejoren la calidad de vida y prevengan complicaciones de salud relacionadas con la alimentación.
En AGEL Canarias, entendemos que cada persona es única, por lo que nuestras intervenciones nutricionales se basan en una evaluación exhaustiva que tiene en cuenta no solo las necesidades físicas del paciente, sino también su estilo de vida, sus preferencias alimentarias y su estado de salud general.
Nuestro objetivo es proporcionar un cuidado nutricional efectivo y sostenible, que promueva un equilibrio adecuado entre la ingesta de nutrientes y las demandas energéticas del cuerpo.
- Planes nutricionales personalizados.
- Tratamiento de sobrepeso y obesidad.
- Control de diabetes a través de la dieta.
- Soporte nutricional en trastornos digestivos.
- Nutrición deportiva.
- Educación alimentaria para enfermedades crónicas.
- Dietas para pacientes con intolerancias o alergias alimentarias.
En la especialidad de nutrición, las patologías más comunes que tratamos incluyen tanto enfermedades crónicas como problemas de salud relacionados con la alimentación y el estilo de vida:
- Obesidad y sobrepeso: condiciones que aumentan el riesgo de desarrollar enfermedades cardiovasculares, diabetes tipo 2, y otras complicaciones de salud. El tratamiento incluye cambios en la dieta, aumento de la actividad física y, en algunos casos, intervenciones médicas.
- Diabetes mellitus: una enfermedad crónica que afecta la forma en que el cuerpo metaboliza la glucosa. Un control adecuado de la dieta es fundamental para gestionar los niveles de azúcar en la sangre y prevenir complicaciones.
- Dislipidemias: alteraciones en los niveles de lípidos en la sangre, como el colesterol y los triglicéridos, que aumentan el riesgo de enfermedades cardiovasculares. La nutrición juega un papel crucial en la regulación de estos niveles.
- Hipertensión arterial: elevación persistente de la presión arterial, que puede ser controlada y a menudo revertida con modificaciones en la dieta, particularmente a través de la reducción de la ingesta de sodio y el aumento del consumo de alimentos ricos en potasio.
- Trastornos alimentarios: incluyen anorexia, bulimia y trastornos por atracón. Estos problemas requieren un enfoque multidisciplinario en el que la nutrición es clave para la recuperación.
- Enfermedades digestivas: condiciones como la enfermedad celíaca, la enfermedad de Crohn y el síndrome de intestino irritable, que requieren una dieta específica para controlar los síntomas y mejorar la calidad de vida del paciente.